A borjú neme hatással van a tejtermelésre

Uticaj-pola-teleta-na-proizvodnju-mleka-Copy

Azok a tehenek, amelyek nőivarú borjút elltek, laktációjuk során jelentősen több tejet adnak – mutatja Katie Hinde tanulmánya, amelyet Barry Bradforddal, Abigail Kennedyvel, John Clayjel és a Kansas State University kutatóival együttműködésben végeztek.

A kutatás 1,49 millió holstein tehénre terjedt ki, és 2,39 millió laktációs termelési adatot elemeztek az 1995 és 1999 közötti időszakból. A vizsgálat célja annak meghatározása volt, hogy a magzat (borjú) neme miként befolyásolja az anya tejmirigyeinek tejtermelő képességét a laktáció során. Megállapították, hogy azok a tehenek, amelyek nőivarú borjút (üszőt) elltek, standard laktációban átlagosan 100–150 kg-mal több tejet termeltek. A tanulmány szerint ez a többlet leginkább az első laktációban volt kifejezett, és nem befolyásolta a tej zsír- és fehérjetartalmát, vagyis a tej minőségét.

A jelenség mögött álló biológiai mechanizmusok még nem teljesen ismertek. Az emlőrendszer funkcionális fejlődése a vemhesség alatt történik. Feltételezhető, hogy a magzat és a placenta által termelt, az anya vérkeringésébe jutó hormonok – amelyek a tejmirigy fejlődésére hatnak – különböznek a hím és a nőivarú magzat esetében.

Ugyanakkor a borjú neme nemcsak a következő laktáció termelésére hat. Mivel a tehenek normál körülmények között gyakran egyszerre vemhesek és termelnek tejet, a borjú neme a jelenlegi laktáció tejtermelésére is hatással van. További kutatások kimutatták, hogy azok a tehenek, amelyek az első és a második laktációban is nőivarú borjút elltek, körülbelül 445 kg-mal több tejet termeltek e két laktáció alatt, mint azok, amelyek kétszer bikaborjút hoztak világra. A jelenség szemléltetésére a kutatók a következő modellt dolgozták ki:

A modell magyarázata: A borjú neme hatással van a tejtermelésre az első két laktáció során

Az 1. vemhesség alatti borjúnem befolyásolja a tejtermelést az 1. és 2. laktációban a tőgy fejlődésére gyakorolt hatás miatt az első vemhesség során. Mivel a 2. vemhesség általában átfedésben van az 1. laktáció tejtermelésével, a 2. vemhesség alatti borjúnem az 1. laktáció tejtermelésére is hatással van. (Hinde et al., 2014)

Mivel az ivarmeghatározott (szexált) sperma használatával a nőivarú borjú születésének esélye körülbelül 50%-ról 90%-ra növelhető, ez jelenleg az egyetlen ismert módszer a nőivarú utódok és „nőivarú vemhességek” arányának növelésére az állományban. A kutatás jelentősége abban áll, hogy rávilágít: ennek a technológiának az alkalmazása milyen mértékben járulhat hozzá a termelési eredmények javításához, különösen, ha a szexált spermát üszők termékenyítésére használják. Ebben még nem is vettük figyelembe a gyorsabb genetikai előrehaladást és a nőivarú állatok szigorúbb, intenzívebb szelekciójának lehetőségét, amely e technológia bevezetésével együtt jár. Ha az első laktáció során elérhető 200–300 kg többlettej önmagában nem elegendő indok arra, hogy az üszőt szexált spermával termékenyítse, akkor valószínűleg semmilyen más érv nem lesz az.

A kutatásról bővebben ITT olvashat.

Vladan Ćirić

2020. április