{"id":11424,"date":"2023-06-16T13:50:24","date_gmt":"2023-06-16T12:50:24","guid":{"rendered":"https:\/\/semexpkbb.com\/?p=11424"},"modified":"2026-02-20T08:57:27","modified_gmt":"2026-02-20T07:57:27","slug":"epigenetika-es-a-tejtermeles-gyakorlati-alkalmazas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/epigenetika-es-a-tejtermeles-gyakorlati-alkalmazas\/","title":{"rendered":"Epigenetika \u00e9s a tejtermel\u00e9s \u2013 gyakorlati alkalmaz\u00e1s"},"content":{"rendered":"<p>Az epigenetika magyar\u00e1zat\u00e1t\u00f3l \u00e9s mechanizmusait\u00f3l eljutva ebben az \u00edr\u00e1sban lez\u00e1rjuk a t\u00e9m\u00e1t.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Az epigenetikai kutat\u00e1sok c\u00e9lja az \u00e1llatteny\u00e9szt\u00e9sben, hogy meghat\u00e1rozz\u00e1k az epigenomban bek\u00f6vetkez\u0151 bizonyos v\u00e1ltoz\u00e1sok hat\u00e1s\u00e1t az \u00e1llat fenot\u00edpus\u00e1ra, \u00e9s hogy azokat a j\u00f3 termel\u00e9si gyakorlatokat, amelyek pozit\u00edvan befoly\u00e1solj\u00e1k a g\u00e9nexpresszi\u00f3t, min\u00e9l el\u0151bb be\u00e9p\u00edts\u00e9k a teny\u00e9szt\u00e9si menedzsmentbe \u00e9s a szelekci\u00f3ba.<\/p>\n<p>Ha az epigenetika hat\u00e1s\u00e1t a legegyszer\u0171bben szeretn\u00e9nk bemutatni, a legjobb p\u00e9lda az egypet\u00e9j\u0171 ikrek esete: ha k\u00e9t ikerborj\u00fat elt\u00e9r\u0151 k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt nevel\u00fcnk, fenot\u00edpusuk \u2013 k\u00fcllem\u00fck, termel\u00e9s\u00fck, betegs\u00e9gekre val\u00f3 hajlamuk \u00e9s \u00e9lettartamuk \u2013 az \u00e9letkor el\u0151rehaladt\u00e1val egyre ink\u00e1bb k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zni fog, annak ellen\u00e9re, hogy genetikai alapjuk azonos.<\/p>\n<p>Az epigenetikai kutat\u00e1sok a szarvasmarha-teny\u00e9szt\u00e9sben m\u00e9g kezdeti szakaszban vannak, azonban m\u00e1r l\u00e9teznek olyan ismeretek, amelyek a gyakorlatban is alkalmazhat\u00f3k a gazdas\u00e1gokban. A tehenek eset\u00e9ben az epigenetikai v\u00e1ltoz\u00e1sokra a legnagyobb hat\u00e1ssal a takarm\u00e1nyoz\u00e1s, a menedzsment, az \u00e9ghajlat (h\u0151stressz) \u00e9s a betegs\u00e9gek vannak. Mivel minden tulajdons\u00e1g \u00e1llhat epigenetikai hat\u00e1s alatt, az epigenetika kutat\u00e1sa \u00e9s alkalmaz\u00e1sa jelent\u0151s hat\u00e1ssal lehet a tejhaszn\u00fa szarvasmarha-\u00e1gazatra. Az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban m\u0171k\u00f6d\u0151 Holstein USA sz\u00f6vets\u00e9gn\u00e9l m\u00e1r egy ideje sz\u00f3 van speci\u00e1lis holstein vonalak kialak\u00edt\u00e1s\u00e1r\u00f3l, az epigenetikai ismeretekre t\u00e1maszkodva, annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy olyan teheneket hozzanak l\u00e9tre, amelyek egy adott \u00e9ghajlati r\u00e9gi\u00f3hoz alkalmazkodnak, ahol a k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k a lehet\u0151 legkedvez\u0151bb hat\u00e1st gyakorolj\u00e1k az adott genetikai alap epigenomj\u00e1ra.<\/p>\n<p>N\u00e9h\u00e1ny, a tejhaszn\u00fa szarvasmarha-teny\u00e9szt\u00e9sben az epigenetik\u00e1hoz kapcsol\u00f3d\u00f3 p\u00e9lda:<\/p>\n<ul>\n<li>Azok a tehenek, amelyeket a lakt\u00e1ci\u00f3 els\u0151 3\u20134 het\u00e9ben naponta n\u00e9gyszer fejnek, a lakt\u00e1ci\u00f3 tov\u00e1bbi r\u00e9sz\u00e9ben napi k\u00e9tszeri fej\u00e9s mellett is t\u00f6bb tejet adnak.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/semexpkbb.com\/o-bikovima\/uticaj-pola-teleta-na-proizvodnju-mleka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Azok a tehenek, amelyek n\u0151ivar\u00fa borjat elltek, szignifik\u00e1nsan t\u00f6bb tejet termelnek a lakt\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n.<\/a><\/li>\n<li>Azok a tehenek, amelyek az ell\u00e9st k\u00f6vet\u0151 els\u0151 h\u00e1rom h\u00e9tben testt\u00f6meget vesz\u00edtenek, nehezebben vemhes\u00fclnek \u00e9s alacsonyabb a term\u00e9kenys\u00e9g\u00fck.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/semexpkbb.com\/ishrana\/uticaj-toplotnog-stresa-na-proizvodnju-i-reprodukciju-goveda-uvod\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Azoknak a teheneknek a l\u00e1nyai, amelyek az ell\u00e9s el\u0151tti 45 napban jelent\u0151s h\u0151stressznek voltak kit\u00e9ve, kevesebb tejet termelnek, \u00e9s ezt a hat\u00e1st k\u00e9t tov\u00e1bbi gener\u00e1ci\u00f3n kereszt\u00fcl is tov\u00e1bbadj\u00e1k.<\/a><\/li>\n<li>Azoknak a teheneknek a l\u00e1nyai, amelyek vemhess\u00e9g\u00fck utols\u00f3 h\u00e1rom h\u00f3napj\u00e1ban megn\u00f6velt feh\u00e9rjetartalm\u00fa takarm\u00e1nyt kaptak, \u00fcsz\u0151k\u00e9nt gyorsabban fejl\u0151dtek, kor\u00e1bban ker\u00fcltek el\u0151sz\u00f6r term\u00e9keny\u00edt\u00e9sre, \u00e9s \u00e9let\u00fck sor\u00e1n jobb reprodukci\u00f3s eredm\u00e9nyeket \u00e9rtek el.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/semexpkbb.com\/ishrana\/menadzment-i-ishrana-teladi-1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Azok a n\u0151ivar\u00fa borjak, amelyek napi \u00e1tlagos testt\u00f6meg-gyarapod\u00e1sa meghaladta az 1 kg-ot, az els\u0151 lakt\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n 575 kg-mal t\u00f6bb tejet termeltek.<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/semexpkbb.com\/ishrana\/respiratorna-oboljenja-teladi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Az els\u0151 nyolc \u00e9lethet\u00fckben l\u00e9gz\u0151szervi probl\u00e9m\u00e1kkal k\u00fczd\u0151 n\u0151ivar\u00fa borjak az els\u0151 lakt\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n jelent\u0151sen kevesebb tejet termelnek.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Az epigenetika a k\u00f6rnyezeti felt\u00e9telek \u00e9s az \u00f6r\u00f6kletes alap (genetikai potenci\u00e1l) metsz\u00e9spontja, ahol tal\u00e1lkozik a genetikai szelekci\u00f3, a takarm\u00e1nyoz\u00e1s, az ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s-nevel\u00e9s, a reprodukci\u00f3, a fej\u00e9si protokollok, valamint a tehenek forgat\u00e1sa \u00e9s csoportos\u00edt\u00e1sa. Ez a genetikai tudom\u00e1ny k\u00f6vetkez\u0151 ter\u00fclete, amely nemcsak a genetikai tervekkel, szelekci\u00f3val, genomikai tesztekkel \u00e9s p\u00e1ros\u00edt\u00e1sokkal foglalkozik, hanem azzal is, hogy milyen k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt termelnek ezek az \u00e1llatok. A l\u00e9nyeg a k\u00f6vetkez\u0151: t\u00f6lthet\u00fcnk \u00f3r\u00e1kat \u00e9s napokat az \u00e1llom\u00e1ny szelekci\u00f3j\u00e1val, a tehenekhez \u00e9s c\u00e9ljainkhoz ill\u0151 bik\u00e1k kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1val, de ha ezt a genetik\u00e1t nem megfelel\u0151 k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00e9 helyezz\u00fck, nem nevelj\u00fck fel j\u00f3l, nem takarm\u00e1nyozzuk \u00e9s nem menedzselj\u00fck megfelel\u0151en \u2013 a k\u00edv\u00e1nt eredm\u00e9nyek elmaradnak. Ugyanakkor a genetika minden j\u00f6vedelmez\u0151 \u00e1llom\u00e1ny \u00e9s gazdas\u00e1g alapja.<\/strong><\/p>\n<p>Katarina \u0160olaja<br \/>\nVladan \u0106iri\u0107, 2023. \u00e1prilis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az epigenetika magyar\u00e1zat\u00e1t\u00f3l \u00e9s mechanizmusait\u00f3l eljutva ebben az \u00edr\u00e1sban lez\u00e1rjuk a t\u00e9m\u00e1t.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11423,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-11424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-bikakrol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11425,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11424\/revisions\/11425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}