{"id":10862,"date":"2024-12-02T19:33:02","date_gmt":"2024-12-02T18:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/semexpkbb.com\/?p=10862"},"modified":"2026-02-18T08:47:10","modified_gmt":"2026-02-18T07:47:10","slug":"farmok-latogatasa-svajcban-2024-oktober","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/farmok-latogatasa-svajcban-2024-oktober\/","title":{"rendered":"Farmok l\u00e1togat\u00e1sa Sv\u00e1jcban \u2013 2024. okt\u00f3ber"},"content":{"rendered":"<p>A 2024.10.15. \u00e9s 2024.10.20. k\u00f6z\u00f6tti id\u0151szakban koll\u00e9gan\u0151ink, Katarina \u0160olaja \u00e9s Aleksandra Buti\u0107 r\u00e9szt vettek a 18. alkalommal megrendezett tanulm\u00e1ny\u00faton, amelyet a Sziment\u00e1li Szarvasmarha-teny\u00e9szt\u0151k K\u00f6zponti Egyes\u00fclete szervezett a Zemun-i \u00c1llatteny\u00e9szt\u00e9si Int\u00e9zettel egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sben, dr. Vlado Panteli\u0107 vezet\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>A Swissgenetics v\u00e1llalat munkat\u00e1rs\u00e1val, Tomas Feitknechttel \u2013 akivel hossz\u00fa \u00e9vek \u00f3ta egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00fcnk \u2013 k\u00f6z\u00f6sen farmokat l\u00e1togattunk meg Bern \u00e9s Lausanne k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n. A tanulm\u00e1ny\u00faton r\u00e9szt vettek az alap teny\u00e9szt\u0151szervezetek k\u00e9pvisel\u0151i, valamint szerbiai gazd\u00e1lkod\u00f3k is.<\/p>\n<p>Az els\u0151 megl\u00e1togatott gazdas\u00e1g a Zahnd farm volt, amely 580 m\u00e9teres tengerszint feletti magass\u00e1gban tal\u00e1lhat\u00f3, \u00e9s sv\u00e1jci Fleckvieh fajt\u00e1t teny\u00e9szt. A farmon 60 fej\u0151steh\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3, tej\u00fckb\u0151l sv\u00e1jci Gruy\u00e8re sajtot k\u00e9sz\u00edtenek. \u00c9rdekess\u00e9g, hogy a Gruy\u00e8re sajt el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz sz\u00e1nt tej termel\u00e9s\u00e9ben tilos a sil\u00f3zott takarm\u00e1ny haszn\u00e1lata, \u00edgy az adag legnagyobb r\u00e9sz\u00e9t m\u00e1just\u00f3l okt\u00f3berig friss legel\u0151f\u0171, t\u00e9len pedig sz\u00e9na alkotja, legfeljebb 4 kg\/teh\u00e9n\/nap koncentr\u00e1tum-kieg\u00e9sz\u00edt\u00e9ssel. Emellett a tehenek takarm\u00e1nyoz\u00e1s\u00e1ban friss burgony\u00e1t \u00e9s alm\u00e1t is haszn\u00e1lnak. Az \u00e1tlagos termel\u00e9s 7 241 kg tej standard 305 napos lakt\u00e1ci\u00f3ban, 4,29% tejzs\u00edrral \u00e9s 3,40% feh\u00e9rj\u00e9vel.<\/p>\n<p>A spermfelhaszn\u00e1l\u00e1s ezen a farmon \u00e9vi 1,4 adag teh\u00e9nenk\u00e9nt. A 60 fej\u0151steh\u00e9n mellett 57 n\u0151ivar\u00fa teny\u00e9szn\u00f6vend\u00e9k is tal\u00e1lhat\u00f3 az \u00e1llom\u00e1nyban. A nagy ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1sl\u00e9tsz\u00e1m oka, hogy a m\u00e1sodik lakt\u00e1ci\u00f3ban alacsonyabb termel\u00e9st mutat\u00f3 teheneket tov\u00e1bbteny\u00e9szt\u00e9sre \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik, m\u00edg a magasabb tejtermel\u00e9s\u0171 egyedek a gazdas\u00e1gban maradnak. \u00c9rdekess\u00e9g, hogy a legid\u0151sebb teh\u00e9n 2008-ban sz\u00fcletett, id\u00e9n \u00e1prilisban \u00fajabb borjat ellett, \u00e9s m\u00e9g mindig termel, standard lakt\u00e1ci\u00f3ban 7 703 kg tejhozammal.<\/p>\n<p><strong>A sv\u00e1jci Fleckvieh<\/strong> kett\u0151s hasznos\u00edt\u00e1s\u00fa fajta, hangs\u00falyosan tejtermel\u00e9sre szelekt\u00e1lva. Jellemz\u0151 sz\u00edne a vil\u00e1gos- vagy s\u00f6t\u00e9tv\u00f6r\u00f6s alapsz\u00edn feh\u00e9r foltokkal, ritk\u00e1bban feh\u00e9r alapsz\u00edn v\u00f6r\u00f6s foltokkal. \u00c1ltal\u00e1ban feh\u00e9r has \u00e9s v\u00e9gtagok jellemzik. K\u00f6zepes testm\u00e9ret\u0171, j\u00f3l kiegyens\u00falyozott fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u0171, magas termel\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u0171 tejhaszn\u00fa teh\u00e9n, amely hossz\u00fa \u00e9s hat\u00e9kony termel\u00e9sre alkalmas k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 tart\u00e1si rendszerekben. A sv\u00e1jci Fleckvieh a sziment\u00e1li \u00e9s a v\u00f6r\u00f6s holstein-fr\u00edz fajta keresztez\u00e9s\u00e9b\u0151l j\u00f6tt l\u00e9tre. A v\u00f6r\u00f6s holstein genetikai ar\u00e1nya kb. 65%, m\u00edg a sziment\u00e1li\u00e9 kb. 35%. A fajt\u00e1t hossz\u00fa \u00e9lettartam, j\u00f3 fitnesz- \u00e9s t\u0151gytulajdons\u00e1gok jellemzik. Legel\u0151n \u00e9s \u00f6kol\u00f3giai termel\u00e9sben is kiv\u00e1l\u00f3 eredm\u00e9nyeket mutat, er\u0151s funkcion\u00e1lis tulajdons\u00e1gokkal rendelkezik.<\/p>\n<p>A m\u00e1sodik megl\u00e1togatott gazdas\u00e1g a Menoud farm volt, amely sv\u00e1jci sziment\u00e1li fajt\u00e1t teny\u00e9szt, \u00e9s szint\u00e9n Gruy\u00e8re sajt el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz termel tejet. A gazdas\u00e1gban 30 teh\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3, a takarm\u00e1nyoz\u00e1s ny\u00e1ron legel\u0151re, t\u00e9len sz\u00e9n\u00e1ra alapozott. Az \u00e1tlagos termel\u00e9s 6 738 kg tej, 3,98% tejzs\u00edrral \u00e9s 3,47% feh\u00e9rj\u00e9vel.<\/p>\n<p>A spermfelhaszn\u00e1l\u00e1s ezen a farmon \u00e9vi 1,5 adag teh\u00e9nenk\u00e9nt. Az \u00e1llom\u00e1nyban 57 n\u0151ivar\u00fa teny\u00e9szn\u00f6vend\u00e9k tal\u00e1lhat\u00f3, mivel az els\u0151 lakt\u00e1ci\u00f3ban az elv\u00e1rtn\u00e1l alacsonyabb termel\u00e9st mutat\u00f3 teheneket tov\u00e1bbteny\u00e9szt\u00e9sre \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik, ez\u00e9rt nagy sz\u00e1m\u00fa ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s sz\u00fcks\u00e9ges az \u00e1llom\u00e1ny fenntart\u00e1s\u00e1hoz. \u00c9rdekess\u00e9g, hogy a Sv\u00e1jcban l\u00e1tott sziment\u00e1li tehenek mindegyike azonos form\u00e1j\u00fa szarvval rendelkezett. Ennek titka abban rejlik, hogy a fiatal, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 6 h\u00f3napos \u00e1llatok szarvaira faform\u00e1kat r\u00f6gz\u00edtenek, amelyek ir\u00e1ny\u00edtj\u00e1k a szarvak n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t. Fontos hangs\u00falyozni, hogy ez a m\u00f3dszer nem vesz\u00e9lyezteti az \u00e1llatok j\u00f3l\u00e9t\u00e9t.<\/p>\n<p>Ez\u00faton is szeretn\u00e9nk k\u00f6sz\u00f6netet mondani dr. Vlado Panteli\u0107nek a megh\u00edv\u00e1s\u00e9rt \u00e9s az\u00e9rt, hogy r\u00e9szesei lehett\u00fcnk ennek a tanulm\u00e1nynak.<\/p>\n<p>Aleksandra Buti\u0107<br \/>\n2024. november<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 2024.10.15. \u00e9s 2024.10.20. k\u00f6z\u00f6tti id\u0151szakban koll\u00e9gan\u0151ink, Katarina \u0160olaja \u00e9s Aleksandra Buti\u0107 r\u00e9szt vettek a 18. alkalommal megrendezett tanulm\u00e1ny\u00faton, amelyet a Sziment\u00e1li Szarvasmarha-teny\u00e9szt\u0151k K\u00f6zponti Egyes\u00fclete szervezett a Zemun-i \u00c1llatteny\u00e9szt\u00e9si Int\u00e9zettel egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sben, dr. Vlado Panteli\u0107 vezet\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10861,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-10862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-bikakrol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10862"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10863,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10862\/revisions\/10863"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10861"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semexpkbb.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}