LIMUZIN

Limuzin je rasa tovnih goveda poreklom iz francuskih provincija Limuzin i Marche. Po prvoj je i dobila ime.

Današnji Limuzin je nastao od rase koja je korišćena za rad, međutim, osnivanjem odgajivačkog udruženja i intenzivnom selekcijom na osobine tovnosti u 20-tom postaje jedna od najpopularnijih tovnih rasa u Francuskoj. To je krupna tovna rasa, tamno žute do braonkaste boje dlake, sa svetlim poljima oko očiju, koja podsećaju na naočare. Limuzin je dobro balansiranih proprcija prednjeg i zadnjeg dela tela, grudi su duboke, a sapi široke i dobro obrasle mišićima. Kao i kod Belgijskog plavog i kod limuzina postoji delimična mutacija gena za miostatin i moguća je pojava duplih mišića. Jedinke su uglavnom rogate, glava im je mala, čelo široko a vrat kratak. Noge kratke, čvrste i finih kostiju. Visine bikova je prosečno oko 145, a krava 139 cm. Širina grudi je 65-70 cm., dubina grudi 75-85 cm. Masa tela krava u priplodu 650 – 675 kg, a bikova 1050 – 1150 kg. Rasa je idealna za ekstenzivni tov, i gajenje u sistemu krava tele. Veoma je otporna i zahvalna, može se držati napolju u toku cele godine, čak i zimi. Lako podnosi lošije uslove ishrane i višu nadmorsku visinu. Krave imaju izražen materinski instinkt, a rasa je poznata po lakim teljenjima. Meso je lepo mramorirano, jako dobrog kvaliteta, prirast u ekstenzivnim uslovima dostiže 1200 g/dan. Kod nas se bikovi limuzin rase koriste za ukrštanje sa mlečnim rasama ili simentalcem u cilju dobijanja meleza koji imaju veće dnevne priraste u tovu, veći randman trupova i viši kvalitet mesa.